台北W飯店進駐星級饗宴Seasons by olivier e. 米其林25顆星主廚Olivier Elzer，突破法餐市場框架
現代法式餐廳「Seasons by olivier e.」由知名米其林星級主廚奧利維耶．埃爾澤（Olivier […]
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米其林
跨界聯名新高度！微醺紳士講堂、星級餐廳啤酒、日法混血午茶 撞擊絕佳品味
這幾年強強聯手的跨界合作成為行銷顯學，要如何從各式各樣的聯名活動及商品中成功脫穎而出？台北大直英迪格酒店及OR
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用台灣好食材入菜！鳳梨釋迦飲品、國產菇蕈植物肉、白帶魚料理 美味最食尚
農委會推動農糧科研技術發展政策多年，促進國產特色農糧作物升級，「台灣味」悄然在餐盤中嶄露頭角。農糧署與中興大學
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全新概念吃到飽！綠星蔬活早餐、加拿大海陸鮮味、初春茶餐饗宴 享受好食光
匯聚各式繽紛豐富料理，在時間內盡情享用的吃到飽自助餐廳，受到廣大饕客歡迎。而飯店為了要吸引客人回籠，也常推出不
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從輟學少女到西餐教母！一生懸命投入料理 黎俞君為夢想人生不怕
如果一輩子只能做一件事的話，你會做什麼？鹽之華法式餐廳主廚黎俞君的答案是：廚師。從不愛讀書的孩子，到成為台灣第
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正統法餐融入東方味！LOPFAIT樂斐法式餐廳、Orchid by Nobu Lee 動人新菜精彩登場
具東方風味的法式料理的風潮正流行，尤其結合在地食材，更是餐廳主廚們賣力挑戰的方向。LOPFAIT 樂斐法式餐廳
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微醺好過節！精選6款風味好酒 佐餐、調飲氣氛更嗨
逢年過節，親朋好友齊聚少不了喝杯酒助興，最近就有多家業者推出富有節慶氣氛的酒類新品，送禮或自用兩相宜。 &nb
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奢華料理魂注入！牛排教父鄧有癸、西餐教母黎俞君用盡洪荒之力的誠意新作
一生懸命，將一件事做到極致，正是職人精神的展現。在美食料理界，有「牛排教父」之稱的鄧有癸，和連續蟬聯3年《米其
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米其林餐廳強強聯手！LONGTAIL結合鶯歌陶瓷餐具、南村私廚客座大直英迪格
國際美食評鑑《米其林指南》來到台灣5年，影響餐飲產業的發展頗大，不少餐廳獲得米其林肯定，仍然持續求新求變，希望
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《米其林指南2022》名單揭曉！欣葉・鐘菜首度摘星，鹽之華服務最佳
熱鬧的《台北、台中、台南、高雄米其林指南2022》甫落幕，拿到無敵星星的店家自然欣喜，表示評審對於餐廳的餐飲水
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