大片落地窗輝映點點星光，台北艾麗酒店的LA FARFALLA義式餐廳於8/19至8/22七夕期間晚餐時段推出「香織艾戀」情人節專屬套餐，主菜二選一特別推薦「美國精選牛小排5盎司」，主廚嚴選油脂豐富嫩口的牛小排，佐搭肥腴海大蝦、鮮彈鮑魚以及炭烤櫛瓜、甜椒等鮮蔬，最後淋上紅酒醬汁，牛排切開輕透著粉嫩色澤，入口後在齒頰間釋放著豐厚飽滿肉香，軟嫩多汁的口感令人眷戀。
不吃牛的賓客可選擇「香煎石斑魚菲力」，選用富含膠質的台灣石斑，以百里香及白酒醃製後香煎至金黃的帶皮魚肉細嫩多汁，搭配鮮甜彈牙海大蝦及鮑魚，再淋上以柳橙汁、鮮奶油、鮭魚卵特製的主廚醬汁，淡淡果香與鮮美海味在口中輕盈釋放。
套餐可享豐盛的「義饗沙拉吧」，包含清爽鮮甜的「海鮮沙拉」集結白蝦、淡菜、透抽等食材、義式家常料理代表「煙燻培根焦香洋蔥義式烘蛋」以及層次豐厚、氣韻鹹香的「蜜桃燻鴨南瓜沙拉」，最後再以口味獨特的「紅心芭樂慕斯」、義式經典甜品「提拉米蘇」及甜蜜濃醇的「香蕉布朗尼」等精巧繽紛甜點，為浪漫饗宴畫下甜蜜句點。雙人點用套餐再贈義大利卡迪拉酒莊氣泡酒每人乙杯及義大利頂級天然保養品牌「蕾莉歐」旅行體驗組兩組，數量有限，送完為止。
另外也在七夕期間限量推出「甜蜜織夜」一泊二食住房專案，雙人入住16坪「行政套房」，寬闊玻璃窗俯瞰台北城市美景，亦可選擇「寰宇套房」坐擁台北101第一排絕佳景緻，當晚提供LA FARFALLA義式餐廳七夕情人節限定套餐兩客，以精緻美味的海陸珍饌寵愛戀人。翌日早晨再於LA FARFALLA餐廳享用豐盛自助式早餐，與親密戀人共度難忘的美好時光。
台北美福大飯店規劃一整個月的「美福情人月」，可品嘗由義大利主廚坐鎮的GMT義大利餐廳推出「濃情蜜義」情人節套餐，享受經典義式手法的浪漫海陸饗宴，也可至Moment café & bakery 選購法國西點主廚手作的「臻愛美鑽」禮盒，巧克力搭配馬卡龍，傳遞滿滿情意。兩天一夜的假期能讓感情更加溫，「微甜手作假期」住房專案，可一起體驗DIY手作蛋糕，再入住飯店甜蜜享受兩人時光。
「濃情蜜義」情人節套餐前菜「藍鰭鮪魚佐陳年巴薩米可醋」選用油脂豐厚的藍鰭鮪魚，搭配主廚自製的陳年巴薩米可醋調味，外層再包裹脆口的麵包，口感層次豐富。湯品「牛肝蕈菇濃湯佐季節黑松露」，使用洋蔥小火慢炒焦化加入牛肝蕈菇，高湯燉煮後再灑上野菇及頂級黑松露，濃郁的湯頭散發滿滿的蕈菇香。「馬鈴薯餃佐燉煮鮟鱇魚｜莫札瑞拉起司」馬鈴薯風味的義式手工餃，搭配肉質緊實的鮟鱇魚及水牛莫札瑞拉起司，起司濃郁香氣十足。
主菜提供美福招牌鮮牛料理「香煎SRF極黑和牛」，選以美國蛇河農場(Snake River Farm，簡稱SRF)的極黑和牛，以香煎方式呈現牛肉的香嫩鮮甜，搭配用牛骨熬製的濃郁肉汁，感受鮮牛於味蕾犇放的滋味。海陸雙饗選用「爐烤紅鰷石斑」，新鮮魚鮮調味後加入白酒輕煎，與青蘋果風味醬汁一同入口，風味迷人。
最令人期待的甜點，主廚發揮個人創意，打破既有提拉米蘇的印象，將馬斯卡彭起司鋪於底層，直接撒上巧克力、脆皮餅乾屑，再搭配手作咖啡冰淇淋，巧妙組合賦予提拉米蘇不同的風味層次。
若想與另一半共度美好夜晚，台北美福大飯店也安排多款住房專案，今年與Funsiamo玩美烘焙合作，推出「微甜手作」住房專案，入住房客可於烘焙教室選擇一款價值1,280元的烘培蛋糕DIY體驗，享受彼此沉浸於烘焙世界裡，藉由蛋糕傳心意。專案同時加贈美麗華摩天輪搭乘券，夜晚在摩天輪上觀看絢爛夜景，好不浪漫！預定菁英客房再贈送Hermès沐浴組。
另一款「情戀義大利」一泊二食住房專案，除了可享用浪漫的「濃情蜜義」義大利雙人套餐，亦可規劃屬於倆人的台北微旅行，預訂即升等18坪大的雅仕客房，愜意享受雙人假期。
位於北投的大地酒店則於8/18至8/27期間推「以愛之名 醉愛七夕」情人節一泊二食住房專案，雙人入住可遠眺丹鳳山的奇岩山景房一晚，更尊榮禮遇提前入住2小時、延後退房2小時，讓情人享受整整24小時的甜蜜時光。
房型更直接升等為最受歡迎的「奇岩山景房」，讓情人徜徉溫泉的同時，也可遠眺丹鳳山的山林絕景。而晚餐則是品嘗七夕情人節套餐兩客，主菜有「碳烤熟成戰斧豬排」、「熟成沙朗牛排」、「爐烤紐西蘭羊肩排」可選擇，搭配北海道生食級干貝、串烤櫻桃鴨胸肉、起士蛋黃薏仁燉飯等精美餐點，飯後則附上手作松露巧克力點綴出幸福的甜美滋味。
而晚間6點至9點的餐期，提供3小時的無限暢飲，紅白酒、氣泡酒、啤酒、果汁、汽水任君挑選，讓小倆口度過微醺舒眠的夜晚。喝足睡飽後，隔日中午前再來品嚐喜歡西餐廳的Brunch早午餐，「牛肉花生培根漢堡」、「碳烤舒肥雞胸佐時蔬」、「極品海鮮藜麥粥」等多款不同風味的美食，在炎熱的夏天依舊讓人食慾大開，主廚更貼心設計出「綜合野菌義大利麵」，烤過的菇類口感豐富多汁，讓素食的朋友也能有好選擇。
最具儀式感的情人節蛋糕「大地玫瑰情人手工蛋糕」，是喜歡廳李建嶔主廚的創意，以北海道乳酪蛋糕為基底，外層則是粉色漸層的巧克力裝飾，栩栩如生的玫瑰花瓣，每一片都是主廚親手捏製，層層堆疊在蛋糕體上，而內餡佐上荔枝慕斯，以及象徵愛情的玫瑰花果醬，花香與果香融合迸出微酸美妙的口感，演繹出戀愛時的心動滋味。
位於新板地區的Asia49亞洲料理及酒廊，日前禮聘大馬華裔主廚黃愛珍到任，用心烹製又道地的東南亞料理，大受饕客們好評，掀起新一波的訂位熱潮！她首度為餐廳設計「七夕摘星晚宴」，於8/18至8/22的晚間推出，以揮灑自如的香料運用，結合留學澳洲的西餐烹技，精心打造形味俱佳的海陸豪華盛宴。
祖籍福建的愛珍主廚，家族四代定居大馬檳城，好手藝得自家傳，又到澳洲習藝3年，，佳餚有型好吃迷人！這次推出的五道式七夕摘星晚宴，先以熱湯暖胃，二選一的品項包括濃郁酸香的「番茄牛肉蔬菜濃湯」或是清新適口的「蘋果黃瓜蛤蠣鮮魚湯」。
3款開胃菜集於一盤接著上桌，分別是「焗烤翠玉瓜佐番茄洋蔥醬」，加了鮮奶油、起士的節瓜波菜烘蛋，香氣襲人，上下分別鋪覆了巴沙米克洋蔥醬和特調茄汁醬，以酸甜平衡奶香，口中好似舞起華爾滋，優美而跳躍；「肯瓊香料蝦仁蔬果優格」是將香料蝦仁烤好切丁，拌入五彩時蔬優格中，微酸微辣，挑起歡愉之情；「印度脆球鷹嘴豆薯泥沙拉佐百香果莎莎醬」則是在中空的鹹香脆球裏，填入以印度馬莎拉香料賦味的鷹嘴豆薯泥沙拉，再以百香果莎莎醬提振爽麗的口感，刺激心海充滿幸福泡泡。
熱前菜「香料脆煎雞肉捲配松露干貝」有個趣味典故，愛珍說情侶在七夕必吃雞肉，是因為牛郎織女當晚藉著鵲橋跨銀河相會，待雞鳴天亮時被迫拆散，因此把雞吃掉才能長相廝守。
愛珍版本的Marry Me Chicken自是濃濃南洋風，醃漬入味的帶皮去骨雞腿肉，捲起蒸熟，放冷風乾後再把雞捲煎脆，切片盛盤，澆淋果香四溢的椰奶肉汁，入口脆嫩鮮美，搭配松露醬調味的奶油乾煎大干貝，催生浪漫，撩人心扉。
主菜是整隻龍蝦重量級登場的「蒜香奶油焗烤波士頓龍蝦配筆管麵」，調入檸汁的蒜香奶油醬為雙螯大龍蝦增添華美滋味，搭配微辣濃郁的義麵，霸氣飽足，是寵愛情人的至高表現。最後以主廚自製「英式椰棗太妃糖蛋糕佐香草冰淇淋」加碼愛意，手作質感，馥郁香醇，譜寫晚餐的甜蜜時光，永誌難忘！
若是想要以七夕情人節限定蛋糕甜蜜放閃，台北遠東香格里拉德籍行政甜點主廚法蘭克（Frank Braun）自8/12至8/22期間，於飯店1樓The Cake Room推出兩款七夕情人節蛋糕，包含「榛心醇情」巧克力榛果慕斯蛋糕，濃郁的巧克力融合威士忌的酒香，呈現令人心醉的絕妙滋味。而另一款造型可愛的「戀愛熊仔」開心果莓果蛋糕，香濃的開心果蜂蜜達克瓦茲，與莓果奶油交織出如戀愛般的甜蜜，童趣小熊則象徵純真浪漫的愛情。
造型吸睛的【榛心醇情】巧克力榛果慕斯蛋糕，兩顆心心相映的大紅心，表達火熱的愛意。主廚以70%的法芙娜巧克力與榛果製成巧克力軟糖蛋糕，每一口都能感受到濃郁的巧克力和香甜的榛果，蛋糕底部巧思搭配巧克力脆片增添口感層次，蛋糕上還以閃亮金箔點綴，象徵著戀人情比金堅，上層的大紅雙心造型是以葛瑪蘭威士忌香堤奶油製成，香醇細緻的柔滑口感，像極了愛情！
【戀愛熊仔】開心果莓果蛋糕是充滿童趣的可愛小熊造型蛋糕，散發著天真浪漫的愛戀氛圍，主廚巧手製成討喜的翻糖小熊，代表戀人間的甜蜜守護，蛋糕則別出心裁地選用外觀像夾心餅乾、卻擁有蛋糕鬆軟口感的蜂蜜達克瓦茲，並以開心果和莓果奶油層層交疊，呈現如戀愛般的甜蜜滋味，最外層的翻糖特別加入柚子醬增加微酸風味與柚子香氣，想在這浪漫的七夕佳節裡來點「儀式感」，這款「戀愛熊仔」絕對能讓情人愛情升溫。
