以臉書下單、深夜面交的獨特銷售方式和美味口碑馳名的深夜裡的法國手工甜點，創立已經12年，因常一開放訂購就秒殺，曾被網友和媒體喻為「台北市最難買的甜點」。自嘲處女座個性很龜毛的創辦人劉啟任（Rick），針對今年中秋節，推出以法、日、台優質原料傾心製作的【沐月新花】禮盒，以及精選13種甜點的單層經典禮盒和匯集7種口味的經典餅乾禮盒。
Rick笑著說：「我希望任何人在這個禮盒裡都可以選到自己喜歡吃的！」【沐月新花】禮盒集結巧克力塔、夾心蛋糕、蛋白餅和費南雪、瑪德蓮、法式水果軟糖等19種常溫甜點。其中，榛果橘丁巧克力塔、芝麻夾心蛋糕、柚子蛋白餅都是主廚推薦的經典之作。「榛果橘丁巧克力塔」內含榛果醬、酒漬橘丁、調溫巧克力、可可巴芮脆片、榛果巧克力甘納許等豐富原料，柔軟的榛果巧克力甘納許入口，除了濃香十足的榛果風味，還能吃到糖漬橘片的微Q，與奶油脆片的薄脆。與深法經典塔皮一起享用，口味變化十分豐富。
「芝麻夾心蛋糕」是狀似台式西點「牛粒」放大版的夾心蛋糕，蛋糕體作法介於法式達克瓦茲（Dacquoise）和布雪蛋糕（Bouchée）之間，咬感外酥內軟，夾餡口味則有別於往年推出的榛果和開心果醬，特別使用日本九鬼芝麻醬與白巧克力製成的甘納許內餡，外層是帶有黑芝麻顆粒感的彈牙蛋糕體，一口咬下，能同時感受芝麻鮮明的烘焙香，以及與白巧克力融合後的濃醇香甜。
櫻花造型的「柚子蛋白餅」在蛋白霜中混入日本高知白柚果汁，擠花後送進烤箱以低溫烘烤3小時，外觀潔白無瑕、質地鬆脆、入口即化。茉莉綠茶蛋白餅則結合顆粒磨至與抹茶相仿的茉莉綠茶茶葉和台灣蜂蜜，吃起來富茶香而無茶渣，蜂蜜甜韻輕盈迷人。而獲得眾人一致好評的「奶油千層餅乾」，使用法國頂級艾許奶油，透過反摺疊派皮技法製成層次更明顯、口感紮實鬆脆的千層餅乾。烘烤過程中刷上香橙糖酒液，使奶油香氣更多了一股柑橘芳香。
值得一提的是，【沐月新花】禮盒裡還包含一款邀請茶師Grace從來自台灣各產區的特色茶葉中，精挑細選脫穎而出的尖石鄉司馬庫斯出產的紅烏龍。Rick說：「我們從十多種茶葉中選中尖石鄉司馬庫斯出產的紅烏龍，這支茶由經小綠葉蟬叮咬過的茶葉與嫩採的茶葉按比例調配而成，讓沖泡後的茶湯呈現出細緻茶韻與蜜甜茶香。」
蟬吻產生的蜜香替甜點美味助攻，琥珀色茶湯更有助於滌去舌尖餘味，讓人忍不住一口接一口的交互品嘗，為法式甜點帶來更多層次的味覺體驗，令人回味無窮。美味甜點搭配好茶，邀請好朋友們在中秋節的浪漫月光下，來場甜點茶會。
禮坊今年以「盛放每次相遇」為設計主軸，將慶賀相遇、相聚的心情也用於中秋禮盒的設計上，期望在贈送禮盒的瞬間能讓雙方都感受到月圓人團圓的溫馨節慶氣息，並延續春節與藝術大師王俠軍的合作，推出王俠軍少有的非白色作品【豐彩瓷器】禮盒，以充滿正能量的喜氣紅金配色結合應景兔子造型並點綴璀璨高雅的牡丹、百合、梅花、蘭花，帶來祝福人生、事業長紅的意涵，讓中秋送禮不只是品嘗月餅，還有瓷器擺設長久幸福陪伴。
而【豐盛悅緣】、【盛放享悅】等系列外盒亦由歐洲精品設計師操刀繪製，以親友們相會、團聚的場所為概念，結合禮坊經典的「心花」圖樣，打造出獨特的夢想中相聚會所「盛放亭」意象，讓收禮者於看到禮盒的第一眼就能感受到與對方相聚的喜悅和溫暖。
另外也研發出不同於傳統風味的月餅來滿足新世代口味需求。今年的新品「屏東可可酥」使用屏東與迦納可可融合出濃郁可可滋味，搭配白鳳豆製的綿密豆沙與天然竹炭的黑色外皮，顛覆以往對月餅的金黃印象。「雪花松子酥」內餡吃得到松子顆粒，搭配入口即化的細緻豆沙內餡帶來滑順甜蜜滋味。
「金沙肉鬆酥」使用大稻埕老字號的油蔥酥與肉鬆結合鹹蛋黃內餡，帶來層次豐富的鹹甜滋味，將特別於7-11以單入包裝上市，滿足隨時想一解月餅饞的消費者。「十勝生乳紅心芭樂」使用廣式月餅外皮包覆北海道十勝生乳內餡，並使用台灣在地的紅心芭樂乾提升濃郁果香，香甜不膩口。
傳承五代的經典糕餅品牌郭元益，去年首度推出百年台式糕餅技藝融合法式舒肥蛋黃的頂級蛋黃酥與「FOR YOU」伴手禮盒，今年原料與製程再升級，40天紅土醃漬蛋黃以葡萄籽油、台灣在地的合力酒廠（Holy Distillery）專屬特調蒸餾琴酒舒肥與低溫熟成30小時，最後再以炙燒、琴酒帶出蛋黃香氣，滑潤軟心蛋黃口感，與手工桿製27層疊酥餅皮，及甜而不膩的手工熬製烏豆沙內餡，堆疊出豐富口感層次，風味細膩，使用食材嚴選日本北海道煉瓦小麥麵粉、法國溫泉鹽、日本海藻糖、歐洲進口發酵奶油、屏東萬丹契作高雄9號紅豆，期望以精品級規格創造蛋黃酥口味的不同想像。
特別邀請時裝品牌APUJAN詹朴操刀的設計師糕餅禮盒「FOR YOU」這次也帶來嶄新樣貌，質感大氣的雙層木盒，採紐西蘭松木製作，裝盛純手工及時間淬鍊而成的升級版頂級蛋黃酥，相得益彰。
此外，組合內容也一口氣增添郭元益最受歡迎的「鳳梨奶黃酥」、「冰沙餡餅」、「京饌玉露酥」等郭元益百年經典酥皮系列，加上郭元益融合中西式糕餅技法與頂級食材的花千層、日本柚香佐文山包種茶蛋糕等糕點，一盒滿足所有口味需求。
若是想品嘗米其林星級主廚的中秋好禮，林明健（Chef Kin）旗下的餐飲品牌—連續5年榮獲米其林一星肯定的LONGTAIL推出限量的中秋月餅禮盒，外盒以經典威士忌精裝酒盒設計結合蔥鬱熱帶雨林圖騰與鮮豔色彩，呈現精緻尊榮品味，更蘊含送禮人的滿滿心意與誠摯祝福。禮盒裝盛經典蓮蓉蛋黃、班蘭蓮蓉蛋黃、干貝XO醬3種口味月餅各二入，鹹甜兼具，傳統廣式月餅皮中包覆內餡延續LONGTAIL DNA，揉合熱情南洋與經典港式風味。
其中「經典蓮蓉蛋黃」細緻餅皮包覆細緻綿密的蓮蓉，口感溫潤柔和，與香氣濃郁飽滿的鹹蛋黃鹹甜交織，共演中秋最經典滋味；「班蘭蓮蓉蛋黃」香氣獨特甜美的班蘭充滿南洋熱情，也是LONGTAIL招牌甜點法式咖椰吐司的靈魂食材之一。香甜班蘭拌入蓮蓉口感更為溫和細膩，揉合鹹蛋黃油潤濃香，尾韻洋溢班蘭特有芋頭馨香；「干貝XO醬」柔潤廣式餅皮包覆干貝、蝦米、辣椒、蠔油等真材實料拌炒之內餡，鹹鮮滋味與微辣尾韻，唇齒留香回味無窮。
煙波集團多年致力於發揚在地食材，在旅人及場域的邂逅處創造出令人驚豔的餐飲體驗，次中秋禮盒以台灣指標性傳統糕點「水果酥及太陽餅」為題，攜手相同信念的兩大米其林榮耀品牌陽明春天及湘樂餐飲集團（MMHG）在反覆嘗試後研製出淋漓盡致的經典台味「富嶼果卉雙酥」。
陽明春天以全素星級水果酥為概念，使用獨創專利「TFL全食物液化技術」將整顆黃豆細磨、完整保留營養價值及天然膳食纖維，以此打造黃金酥皮，再結合台灣在地小農種植之水果入餡，選用燕麥奶取代牛奶，達製程零浪費，落實環境友善。
「陽明春天烏龍柳橙酥」以台灣高山研磨烏龍茶為主體，茶末於外皮恣意渲染成內斂的柔和褐色，內餡則使用自然農法栽種的台南東山老欉柳橙及新鮮鳳梨匠心熬製，入口前以鼻輕嗅，濃郁茗茶香味襲來，嚼碎後感受清雅茶韻於口中漾開，台灣風土韻味十足。「陽明春天紅心芭樂酥」嚴選台南小農種植的紅心芭樂以文火熬煮、淬鍊出新鮮果實的恰好酸甜，再收覆於綿密的金黃酥皮內，一口咬下可嚼到甘甜果肉纖維與軟糯外皮碰撞後的全新滋味！
另一聯名品牌湘樂餐飲集團以台灣指標性的獨特文化符號「太陽餅」為基底製成，延續華人以「餅」寄情的精神，並以健康清爽的奶素內餡設計，呈現傳承與創新交織的全新獨家風味。「MMHG馬告洛神太陽餅」輕薄剔透的層層外皮豪撒台灣特有香料馬告，再精巧的點綴洛神花的微酸滋味，完美平衡內餡中的麥芽糖甜膩，其中奶油、檸檬及微辛的佐料，更細緻的雕琢出糕餅的高貴口感。「MMHG玫瑰蔓越莓太陽餅」多層薄酥的外皮，伴著一縷玫瑰清香，嚴選台灣在地玫瑰醬、蔓越莓及麥芽糖充分交融製成內餡，飽滿馥郁的花香及蜜果香於舌尖輕盈飛舞，滿溢浪漫風味。
向來以爆漿流芯月餅招牌熱賣的TARTINE唐緹，今年中秋推出限定的「閃耀芯月禮盒」，其中「璀璨繁芯」、「芯願寶盒」，共分為9入、12入的兩種款式，分別可以吃到9種和12種不同口味的月餅組合，當中還包含新登場的「靜岡抹茶白玉」，嚴選日本靜岡與小山園抹茶粉製成，白鳳豆沙與抹茶粉調和的內餡及Q軟的白玉麻糬，整顆月餅滿溢回甘茶香，彷彿在喝抹茶一樣美味幸福，絕對能收服抹茶控們的味蕾！
除了採純手工製作，在餅皮與內餡中融入兼具傳統與創意並蓄的精神，並於月餅中添加耐高溫的芽孢益生菌與天然海藻糖，口感飽滿、富含多種層次、輕盈無負擔，提供顧客兼顧美味和健康的雙贏選擇！
從食材與人的旅行切入、以「旅行」結合台灣本土「厚禮數KAU LE SOO」的人文風情作為品牌精神提供多樣化伴手禮的旅旅食光，則是推出「潮感派對中秋禮盒」，以精美木作禮盒包裝「焙茶QQ流心酥」、「柚香鹹蛋黃廣式月餅」及「鹹蛋黃脆脆費南雪」等經典款月餅及新潮甜點，適合全家歡聚享用。
「潮感派對中秋禮盒」以玉兔舞動為主視覺，動感十足的可愛玉兔在月亮上跳舞，猶如一場月球上的新潮派對，透過俏皮風格創造歡愉的佳節氛圍。包裝精選松木抽屜盒盛裝，原料以人工林取代原始林，一起支持永續生活，傳遞送禮溫度又別具匠心。
內含「焙茶QQ流心酥」、「柚香鹹蛋黃廣式月餅」各1顆及「鹹蛋黃脆脆費南雪」1盒，精實的搭配組合滿足現代人精緻少量的飲食習慣。「焙茶QQ流心酥」選用靜岡焙茶與烏豆沙製作內餡，最內層還有奶黃流心麻糬，一口咬下，先是嘗到層層酥香的餅皮，再來是愈嚼愈香的撲鼻焙茶香，最後是揉合奶黃的Q彈麻糬，每一口細嚼都伴隨驚喜，是顆口感與風味層次分明的流心酥，令人愛不釋手；「柚香鹹蛋黃廣式月餅」則是以香檸柚子為內餡的廣式月餅，裡面包入威士忌醃製的特製鹹蛋黃，清爽果香與深沉酒韻打造絕妙味蕾享受，嘗來毫不膩口。月餅之外還加入新上市的「鹹蛋黃脆脆費南雪」，將鬆軟費南雪烘烤製成酥脆餅乾口感，搭配鹹蛋黃調味，營造獨特的食感體驗。
由世界甜點冠軍師傅楊嘉明創辦的楊嘉明烘焙所，人氣款「港式菠蘿鴛鴦酥」、「黑金菠蘿芋泥流沙」當然不會在中秋禮盒市場中缺席。
「港式菠蘿鴛鴦酥」港式菠蘿皮與蛋黃酥的巧妙結合讓口感更佳，精選萬丹紅豆和烏豆1:1翻炒熬煮，獨家調配甜而不膩的蜜餡，選用以米酒和高粱醃製的30天紅土鹹鴨蛋製作蛋黃，最後灑上法國海鹽多添一層風味，外酥香內綿密，口感層次分明，恰到好處地打造出究極美味。
另一款人氣蛋黃酥「黑金菠蘿芋泥流沙」則結合竹炭、菠蘿、大甲芋頭芋泥、奶黃、麻糬5種元素製作，透過竹炭將蛋黃酥烤出黑金的色澤，芋泥香滑綿密、麻糬Q彈，多層次口感與風味令人印象深刻。另外也有「港式菠蘿芋頭肉鬆」可選，大甲芋頭餡和精心焙炒臺灣豬肉鬆和豬肉脯搭配，甜鹹交織，一樣深受顧客喜愛。
此外，楊嘉明這次也與全家便利商店合作推出「千層奶黃流心酥」，手作奶黃流心內餡搭配薄嫩千層外皮，一口咬下，奶黃流心在嘴裡爆漿，嚐得到黃金比例的香甜，酥脆口感與奶香創造層次豐富的味蕾饗宴。
來自貓空、主打茶甜點的貓茶町，挑戰全台最黑蛋黃酥「鐵觀音茶金蛋黃酥」，而且在鐵觀音茶酥皮比例升級與烘烤溫控相互調節下，也將挑戰最具茶香與皮酥口感最佳蛋黃酥。
選用擁有百年悠久歷史麵粉廠法國巴黎大磨坊GRANDS MOULINS PARIS所製成麵包等級專用麵粉與紐西蘭無水奶油，並選用紅雲豆與貓空茶農產出鐵觀音茶，融合製成貓茶町獨門餡料烏豆沙餡。此外，選用來自屏東大武山下醃製時間23天紅土鴨蛋，並使用60％橙皮酒醃漬長達一天，一口咬下具淡淡橙酒香。「鐵觀音茶金蛋黃酥」每顆蛋黃酥烏豆沙內餡及酥皮更都浸入了2g約超過50片鐵觀音原片茶葉茶球研磨的茶粉，製作精緻耗時費工，茶金色外皮上金箔點綴更顯金貴。
此外，今年更將與魚子醬、鵝肝並列「世界3大珍饈」的松露入餡入料，推出全台唯一、品牌獨創「鐵觀音茶金松露蛋黃酥」新品，特選用法國香氣濃郁黑松露醬及清香淡雅具神秘芳香特色白松露鹽入餡，在調製出黃金平衡比例下，揉合黑松露醬充滿強烈豐富風味，及白松露鹽優雅細緻尾韻，一口品嘗，松露香、茶香、烏豆甜香與酒香盡顯其中、香氣四溢，美味令人多吃也不厭倦。
有「月餅界精品」封號的老協珍燕窩月餅，今年攜手世界奢華茶葉品牌TWG Tea，嚴選推出「燕窩月餅禮盒＋TWG Tea手工純棉茶包」組合，新意與心意兼具。
老協珍燕窩月餅嚴選100％印尼頂級官燕盞，使用獨門配方蜜製燕窩內餡，保留燕窩絲絲分明的細緻口感，並推出法式栗子燕窩與港式奶皇燕窩兩款特色口味，其中「法式栗子燕窩月餅」嚴選法國栗子作為餡料，並加入蜜製燕窩，一口咬下香氣濃郁，堪稱一絕！「港式奶皇燕窩月餅」精選優質白鳳豆，加入鹹蛋黃、奶油等，以絕佳的比例製作，口味鹹甜交融，層次豐富縈繞在唇齒間，令人難以忘懷，搭配新加坡的奢華茶葉品牌TWG Tea手工純棉茶包，更是滿足。
【同場加映】頂級冰淇淋品牌Häagen-Dazs今年更突破自我標竿，攜手國立故宮博物院，推出「典藏故宮迪士尼百年慶典冰淇淋月餅禮盒」，不僅將最具知名度的故宮展品：翠玉白菜、肉形石、毛公鼎等融入月餅外型中，與米奇米妮造型設計一起激盪迷人火花，更首次推出精美手提鐵盒包裝，讓經典得以永遠留存。
以故宮知名展品為靈感設計，無論是米奇揹著翠玉白菜、倚靠著肉型石，或是躲在毛公鼎裡觀察四方、以及擷取宋朝畫作「馮大有太液荷風」元素，與米妮共遊荷花池，無限創意都化作冰淇淋月餅上的巧克力風味飾片圖樣設計，滿滿的細節，代表Häagen-Dazs對中秋深深的祝福心意。一口咬下，蔓延開來的滋味或許是酸甜清爽的藍莓、芒果、草莓；或許是香醇的巧克力、夏威夷果仁、香草、淇淋巧酥；每一顆都是人氣冰淇淋口味，帶來視覺與味覺至高無上的享受。
由百萬YouTuber滴妹創立的飲料品牌再睡5分鐘首度推出中秋禮盒，這次跨界與灌餡蛋捲界經典品牌青鳥旅行聯名合作，將招牌飲品棉被午茉綠化成灌餡蛋捲，翻玩新創意，吃出不一樣的新滋味！
禮盒包裝設計以夢境意象為概念，將清爽午茉綠茶色為基調結合療癒的奶蓋雲朵，搭配再睡5分鐘經典吉祥物樹懶小咖、小被被，簡約可愛的設計風格，讓消費者一起進入軟綿綿的中秋夢境之旅，享受味覺、視覺的雙重療癒饗宴。而人氣飲品棉被午茉綠化身成蛋捲內餡，鹹甜綿密的濃醇奶香依循內斂茉莉茶香，搭配青鳥旅行多層次薄脆口感蛋捲，療癒滋味在口中化開，禮盒中還包括飲品棉被午茉綠買一送一優惠券，一邊品嘗蛋捲一邊搭配飲品，更是絕配！
王德傳茶莊在今年以「期．聚」為主題，設計出「常聚」、「齊聚」、「星聚」等3款中秋茶禮，希望闊別三年後再次相見的人們，能夠藉此佳節團聚，再次凝聚共識與力量，以茶佐月一同暢聊流金歲月、共享美好時光。
「常聚禮盒」精選典雅梧桐木盒，封套印上2023年PANTONE 年度代表色「非凡洋紅」，透過年度代表色所象徵的「勇敢」精神，為生活注入無限活力。
茶品以臺灣高山茶為主題，以其獨有的山頭氣韻，將持久回甘的茶湯化作最純粹的祝福。本禮盒系列可分別選搭由工藝精雕細琢出的凍頂烏龍或北埔東方美人，以甘醇的好滋味獻上誠摯心意，祈願親朋好友時常相聚。
與年度中秋主題「期．聚」同音的「齊聚禮盒」，天然環保絲製作的典雅藕色外盒採用多層次的印刷工藝表現，藉由圖樣上的四色金，搭配網印金與燙金的堆疊，展現月球的光影層次。茶品則以「德傳工夫紅茶」和「迎香安尚烏龍」兩款茶為主軸，搭配創意茶食「紅茶那堤茶米花」齊聚傳統與新意，共組茶與米的味蕾饗宴。
遵循中式「工夫紅茶」製法揉捻而成的紅玉紅茶、蜜香紅茶，茶湯艷紅而香氣富有層次，絕對是許多人夢寐以求的下午茶首選。德傳經典「迎香安尚烏龍」以自然農法栽種，經中度烘焙發酵後，迸發出醉人花果香，茶湯亦保有傳統烏龍的「澄甘、涼喉」特色。
本禮盒的亮點―首次推出的創意茶食「紅茶那堤茶米花」，使用在地臺灣米和德傳紅茶粉以非油炸的方式製作，結合茶的回甘和米的香甜，口感蓬鬆與酥脆兼具，值得您佐茶賞味。
「星聚禮盒」以充滿光明感的芥末黃色為基底，一展星光閃爍般的設計概念，期待收禮者與希望果敢同行，向璀璨未來許願。茶品組合以製茶工藝著稱的知名茶品—凍頂烏龍、迎香安尚烏龍為主軸，透過口感圓潤的中度烘焙、中度發酵的茶品為引，透過濃淡的口味變化轉進臺灣特色品種烏龍的輕快步調中，分別搭配：有「青碧如翠，溫雅如玉」之稱的翠玉烏龍，與帶有淡雅玉蘭花香的四季烏龍，各種組合都適合在燦爛星光下，與親友一同分享，期許星月同聚、萬物美好。
若是想選擇食品類以外的中秋禮盒，阿原YUAN中秋禮盒【花好月圓】有5顆造型肥皂：月桃皂、艾草玫瑰皂、艾草茉莉皂、綠豆薏仁皂、紫草洛神皂，雖然不能吃，卻同樣祝福滿分。
禮盒正中央最大的圓形皂象徵了「花好月圓」皎潔的月亮，這顆圓形的月桃皂，取用陽明山國家公園阿原農場的六年月桃根低溫製皂，能滋養潤澤肌膚，維持光澤透亮；肥皂上浮雕的月桃花及月桃葉優雅又動人，特殊的療癒氣味帶你悠遊於阿原農場的青草世界。
而去年中秋初登場、今年中秋再回歸的一對可愛悅兔皂，為綠豆薏仁皂、紫草洛神皂，由於造型太過討喜可愛，在廣大詢問下再次出場討你歡心。綠豆薏仁皂含溫和原生植物顆粒，可去除老廢角質，潔淨柔嫩肌膚，溫暖氣味撫慰心靈；紫草洛神皂含「東方薰衣草」紫草根與洛神花萃取成分，能溫和淨化毛孔，維持肌膚柔嫩。療癒人心的悅兔皂，不僅外型活潑可愛，還能幫你清潔沐浴兼保養肌膚呢！
八角象徵福氣自來、富貴吉祥，禮盒內的兩顆八角造型肥皂，分別是艾草玫瑰皂、艾草茉莉皂。來自阿原農場的有機艾草，與嚴選的玫瑰、茉莉分別交織而成的氣味令人放鬆，小小的八角皂餅象徵福氣、平安，是禮盒中畫龍點睛之作；艾草玫瑰皂帶有優雅女人味的氣息、艾草茉莉皂散發清新自然的味道，沐浴時使人舒緩療癒，給肌膚八面玲瓏的舒適感。
