餐廳新型態華麗變身!現點現做生鮮義大利麵快閃吃到飽VS.港點百匯無限享用
競爭激勵的餐飲市場,每隔一段時間就需要因應各種考驗,相對也必須加入新思維,不時推出新菜或優惠活動。   […]
餐廳新型態華麗變身!現點現做生鮮義大利麵快閃吃到飽VS.港點百匯無限享用 繼續閱讀 »
競爭激勵的餐飲市場,每隔一段時間就需要因應各種考驗,相對也必須加入新思維,不時推出新菜或優惠活動。   […]
餐廳新型態華麗變身!現點現做生鮮義大利麵快閃吃到飽VS.港點百匯無限享用 繼續閱讀 »
饕客熱愛嘗鮮,各家飯店餐廳除了依照時令推出當季新菜,每有新主廚上任,也能帶來全新風貌,吸引舊雨新知上門。 &n
飯店餐廳新主廚上任 經典潮州味、夏日風法餐、新台菜料理邀你嘗鮮! 繼續閱讀 »
擁有高知名度的主廚,每一次新出擊,總是令人引頸期待。有松露教父之稱的陳溫仁(Jimmy),以及橫跨米其林、世界
名廚新餐廳!陳溫仁以科學結合真味、江振誠&陳昶福主打地中海清新風格 繼續閱讀 »
來自馬來西亞的腹響圓上海食府的老闆兼主廚范添美,因一鍋豐腴銷魂的東坡肉,被美食家胡天蘭稱讚全台最好吃,成為眾多
是主廚,也是小黃運將!范添美從顛沛閱歷中 融會出最好的人生滋味 繼續閱讀 »
截至目前為止旗下擁有9家餐廳的武俊傑,在國中時期卻是個以「武姓少年率眾械鬥」登上社會新聞版面的麻煩人物。被爸媽
一塊牛排,兩個女人 讓曾率眾鬥毆的武姓少年轉性變身餐飲業俊傑 繼續閱讀 »
可以在餐期間無限享用的「吃到飽」,因為選擇豐富、菜色多元,受到廣大食客歡迎。不過因為市場競爭激烈,近來新開幕的
不只吃到飽更要吃巧!新型態Buffet新開幕 慢和食、南洋風搶攻嘗鮮味蕾 繼續閱讀 »
以藝術為發想靈感,結合五感體驗,一躍成為舌尖上絕妙的存在。雍和藝術教育基金會與台北晶華酒店,不約而同策劃了融合
美食與藝術零距離!跨界展覽、創意料理 引領饕客穿梭文藝時光 繼續閱讀 »
疫情不只改變飲食型態,也挑戰了人與人交流距離,越來越多注重生活品質的人們開始反璞歸真,反而喜歡逛市集、購買好食
主廚美味生活化!推薦必吃必逛 顛覆餐食界線的食髦市場、小農市集 繼續閱讀 »
從未受僱於任何飯店,詹姆士(鄭克堅)卻是最家喻戶曉的主廚,過去曾抗拒廚師世家宿命,但其實料理的種子早已悄悄在心
成為廚師並非宿命 詹姆士重現記憶中的各種美味香氣 繼續閱讀 »
美食向來是旅行中不可或缺的記憶,在國際疫情仍然嚴峻之時,暫時無法安心出國,但幸好我們藉由品嘗主廚們以周遊列國所
味蕾奇幻探險!鬼才主廚VS.世界上最小廚師 驚豔感官饗宴 繼續閱讀 »