「我發現多數人看到的大稻埕，跟在地人印象中的大稻埕很不一樣。我想以在地人的視角，讓大家看到大稻埕真正的樣貌，改變大家對大稻埕的刻板印象。」
「島內散步」創辦人邱翊本身就是大稻埕人，家族生活在這裡已經第五代了，對他來說，大稻埕是他土生土長、最熟悉的地方，因此他創業初始，先以「台北城市散步」為名，於2012年5月12日在自己的家鄉開辦第一條導覽路線。
永續經營例子介紹：徒步導覽 深入在地文化
他以徒步導覽的方式，引領遊客穿梭於當地人才知道的消防通道捷徑，並邀請在地的中藥材行、南北貨老店舖的老闆來聊自家的故事，還有訴說大稻埕別具特色的宅邸、廟宇、教堂等建築，是如何與在地人的生活緊扣，帶領旅客悉心探尋背後的文化歷史脈絡。
「我之前的工作經驗是在旅行社，經常帶團出國，但是回過頭來看我們的生長環境，卻發現台灣有許多快速複製的景點，同質性老街充斥各地，讓人造成錯誤的認知，因此真實呈現在地文化，是我做這個品牌的動機。」
邱翊說，他從來不認為自己做的是觀光旅遊業，而是專注在為夥伴們創造價值，希望在每一場遊程中，把想傳達的議題放進去，帶給人們更為深刻的印記。
永續經營例子介紹：遊程多元 吸引洋蔥遊客
細數「島內散步」遊程的形式，真的是五花八門，除了徒步導覽，還加入手作體驗、實境解謎，甚至是直接帶著客人深入一般人鮮少能到達的現場。
例如在凌晨3點半，揪團來到位於萬大路的中央魚貨市場，見識正港鄉土味的么喝叫賣，艋舺迎青山王祭期間，由資深民俗老師帶頭沿著路線追陣頭、看暗訪，在農曆7月推出一系列「細說島內瞳鈴眼」活動，將鬼故事、校園怪談、社會事件與都市傳說，轉化成令人毛骨悚然的主題小旅行，都引起很大的迴響。
甚至連台北的酒店、角頭文化也都能放入遊程之中，「萬華百年情色文化空間」探討艋舺百年來的情色產業，阿公店與茶桌仔店有何不同，神秘的一樓一鳳、風化小區寶斗里的前世今生，以及黑白道在這裡的角力。
而為了呼應每年10月的同志驕傲月，也規劃了「彩虹足跡 台北同志歷史空間」等行程，以新公園（改名為228和平紀念公園）為起站，一路走訪周邊的同志空間，引導遊客用更多元的角度剖析一個城市。
也因為探索城市就像是掀開有層次的洋蔥一樣，會慢慢地解理內在文化的樣貌，「島內散步」的老客人有了可愛的綽號—洋蔥，「撥開一層層的既定印象，深入去了解在地真正的意涵，同時也更認識自己。另外，洋蔥也有流淚、感動的意思，我希望參加過我們活動的客人們，會覺得感動。」
永續經營例子介紹：十年轉型 關注永續議題
此外，從2019年開始，邱翊開始積極串連台灣各處的地方團隊，開發出以環境為主題的行程，被問到為什麼一開始是文化導覽的形式，慢慢轉變到永續旅行，他回答：「早期我們在談企業社會責任的時候，台灣一般大部分都是在講環保跟慈善，但是國外的企業會把文化資產保存也放在這個題目裡面。所以我想說我們除了做文化，應該也可以做環境的議題。」
邱翊補充，「不過我不想只談生態、物種、自然資源，我認為人類同樣是處在生態系的其中一個，我們談環境課題就不能把人排除在外。我更想談的是水跟人的關係、食物跟人的關係，才能讓人了解到為什麼我需要去跟環境建立關係。」
在今年6月舉辦的10周年記者會中，「島內散步」特別發表一份永續報告書，提出他們對永續旅行及環境永續的想像，選用理念相近的綠色夥伴、鼓勵低碳交通運輸，尊重地方且不侵擾在地環境。
他們選擇3個跟人最相關的議題—文化資產、水資源、食物來規劃永續旅行，像是文化資產路線正是由邱翊復刻10年前的第一場大稻埕導覽，水資源路線則從全台地層下陷最嚴重的雲林，看見在地居民如何水生共存，食物路線來到新竹的無負擔農場，看看他們友善環境的稻鴨共生農法。
邱翊還舉例新北市貢寮的「馬崗漁港」就同時囊括這3個議題，馬崗漁港是台灣最東邊的漁村，擁有廣闊的海蝕平台及生態豐富的潮間帶，生活在此的村民們依海而生，沿岸有咾咕石堆砌而成的石屋聚落，也孕育出獨特的海女文化，「潮間帶跟水有關，海女跟文化資產有關，如果我們要談的是石花菜，就跟食物有關。」
不過他也坦言，雖然「島內散步」的核心服務是永續旅行，但不能不兼顧地方創生與商業發展，「如果我們想要更呈現在地文化，我就不能只是把人帶到這個地方，而是成為那個地方，我接下來的目標讓我們新竹、嘉義的同事回到家鄉發展，我們在談的不是行程或議題的切角，而是怎麼樣讓地方能夠生存。」
雖然永續旅行的理念很遠大浪漫，但邱翊的思考卻很實際，「將地方創生、商業發展與永續旅行放在一起思考雖然有點弔詭，但是我們如果沒有足夠的收入支撐，根本就不用談了。」
「地方創生讓我們可以持續深化，看到地方深入的視角，但是商業發展才能讓我們擁有更強大的經營能力，讓推動永續旅行整個團隊持續營運下去，這才是真正的永續。」邱翊從大稻埕開始的三位一夢，構築出互利共好的美好願景，是值得參考的永續經營例子。
