「地方創生不是要吸引觀光客，而是要從在地需求出發，才能真正感動在地人。」這句話承載著「臺灣璞育文教發展協會」（以下簡稱璞育塾）理事長黃雅聖返鄉 12 年的深刻體悟。從資訊工程背景的北漂青年，到返回臺南後壁擔任代課老師，他看見孩子把營養午餐打包當晚餐，意識到當地教育的痛點，進而成立課後照顧班，結合食農教育與在地產業，為家鄉打造教育與發展的基地。從陪伴孩子到關懷長輩，從課輔班到地方產業連結，他一步步讓璞育塾成為後壁持續運轉的力量。
裝滿食物與礦泉水等救難物資的塑膠袋鋪滿地面，窗戶與牆面仍留著緊急修補的痕跡。和照片裡那座雅致溫馨的木屋不同，璞育塾文創園區在歷經多次天災後顯得格外脆弱。「地上的東西都是民眾捐贈的，由我們當中繼站轉送給需要的人。」黃雅聖這麼說，這些物資不只是物資，而是承載著民眾對璞育塾的信任，讓這座看似搖搖欲墜的木屋，始終屹立不搖，成為支撐著臺南後壁的重要據點。
從被期待「北漂」的孩子，到回頭凝視家鄉的人
原本，黃雅聖並沒有打算留下來。他在臺南後壁成長，與多數的教育觀念一樣，孩子長大就要離鄉打拚，黃雅聖遵循著這條道路，每天念書是為了「北漂」念一所好大學，而他也順利當上工程師，成為社會眼中的「成功人士」。
「雖然我在後壁長大，但我對家鄉沒什麼印象。」黃雅聖自嘲地說，不過這或許也是現代許多人的心聲。由於父親的身體原因，讓黃雅聖放下北部的工作，回到後壁擔任代課老師，原本只是一個暫時的選擇，卻意外留了下來，這一待就是 12 年。
他的起心動念，來自一個平凡的畫面：「我看到孩子會打包營養午餐當晚餐。」看似不起眼的動作，背後卻是後壁乃至許多偏鄉孩童共同面臨的處境──缺乏陪伴。許多務農家庭的父母，為了工作長時間不在家，孩子放學後往往只能自己打發時間。於是，黃雅聖開始思考，是否能提供一個空間，讓他們在下課後有地方寫作業、聊天，也有人陪伴。
這些需求並不是一開始就被清楚看見，而是在與孩子相處的過程中慢慢浮現。黃雅聖不改工程師的本性：「看到 BUG 就會想修。」只是這一次，問題不在程式，而是在教育與家庭支持的缺口。也正是在當老師的過程中，他才第一次真正認識後壁，看見家鄉長久以來被忽略的問題。課輔班也在這樣的過程中逐漸誕生——起初只是零星孩子到他家裡寫作業、聊天，慢慢地，越來越多孩子聚集在這個空間。
有一次，一對由祖父母照顧的兄弟來到課輔班。弟弟從小缺乏母親陪伴，哥哥則顯得格外早熟，他們甚至不知道中秋節為什麼要吃月餅。某天，一名高中生看見這樣的情況，主動說要當弟弟的「乾哥哥」。後來兩人的感情越來越好，見面時會自然地擁抱彼此，彷彿在課輔班裡找到了另一種家人關係。看見這樣的改變，讓黃雅聖意識到，一個空間、一個契機，就可能讓孩子彼此扶持，填補那些原本缺席的情感。
從課輔班到成立協會：在質疑與下跪之間的決心
隨著課輔班的孩子越來越多，黃雅聖也不再是一個人行動。最早加入的夥伴，是住在附近的王碧輝。某天晚上，他看見黃雅聖家裡依然燈火通明，出於好奇前來詢問，才發現這個原本只是讓孩子寫作業的空間，竟逐漸成為社區孩子放學後最依賴的地方。後來，國中同學黃堃恒也在一次聊天後決定辭去教職加入團隊，就這樣王碧輝和黃堃恒在偶然的命運之中成為黃雅聖最重要的夥伴，課輔班不僅成為陪伴孩子的空間，在地方的影響力也越來越大。
然而，事情一旦做出成績，也開始引來質疑。當時課輔班隸屬於地方發展協會，地方上開始出現各種揣測與議論，有人質疑這樣的行動背後是否另有用意。甚至有一次，一群人在田邊攔住正帶著學生工作的黃雅聖，要求他對相關質疑作出回應，否則就不願意協助簽名，讓課輔班的計畫繼續運作。
面對突如其來的壓力，他一度陷入掙扎：「沒有做的事情，為什麼要道歉？可是不低頭，影響的是這些在課輔班的孩子。」黃雅聖最終為了孩子鞠躬道歉，但對方卻變本加厲，不斷抹黑，甚至指責他沒有誠意。沒想到，黃雅聖二話不說當場下跪。那一幕，讓在場的孩子與夥伴都愣住了，也讓這群前來找麻煩的人瞬間清醒，急忙把他拉起來。然而，這件事也讓黃雅聖與夥伴更加清楚地看見：在地方上做事，並不一定會得到所有人的支持。
「我不做了。」這場荒謬的風波與接踵而來的抹黑，讓黃雅聖一度萌生退意。他蒐集所有資料，在社區會員大會上一次攤開證據，讓大家清楚看見課輔班的金流與運作方式。所有收入與支出都對得上帳，沒有一筆錢流入他的私人帳戶。對他而言，與其辯解，不如把事情說清楚、做乾淨。
當時甚至連身邊的人也勸他不要再做下去。但回頭看著每天來到課輔班的孩子，黃雅聖忽然意識到：「我們做這些事情，本來就是為了孩子。」也正是在那樣的時刻，他做出另一個決定——2017 年成立臺灣璞育文教發展協會，讓原本附屬於地方組織的課輔行動，能夠獨立運作，也讓外界知道，這些事情即使沒有任何勢力支持，他們依然做得到。
這樣的轉折，讓他對「原則」更加堅持。無論是政府補助、企業合作或社會捐款，每一筆資金都清楚區分用途：申請哪個部會的計畫，就執行對應的內容；每一筆支出都留下紀錄。黃雅聖說：「就算你大部分時間都在做好事，只要做錯一件事，就會被大家記一輩子。」對他而言，正直不是口號，而是一種必須長期落實的行為準則。
以食農教育為起點，重寫地方的學習方式
成立協會之後，黃雅聖開始重新思考一件事：如果教育不只是成績，那還能是什麼？他觀察到，許多對念書沒有興趣、甚至在體制中被貼上標籤的孩子來說，「學校」反而成為壓力來源；相反地，這些孩子更需要被陪伴、被理解，也更需要找到屬於自己的位置。
「課輔班能做的，就是做學校沒辦法做的事。」黃雅聖把眼光放回後壁，去挖掘地方的產業和需要的人才，以家鄉的農業與在地產業為切入，發展食農教育，讓孩子從土地開始學習——種稻、認識作物、參與加工與體驗。對孩子而言，這不只是課程，而是一種全新的學習經驗：「不用念書，反而學到更多。」他們開始在過程中找到成就感，也慢慢理解，未來或許不一定要離開家鄉，才能找到自己的路。
這樣的改變，甚至影響了學校的命運。黃雅聖的母校新東國小，曾因新生只剩三人、全校不到 50 人，面臨廢校危機。但透過與學校合作發展食農教育課程，引入自然農法與在地教材，吸引重視適性發展的家長讓孩子轉學過來，讓這所原本瀕臨消失的學校逐漸找回生機。
近期，黃雅聖受邀回到母校出席校慶時，校方提到，全校學生人數已經突破百人。從不到 50 人到破百，這段歷時 13 年的轉變，不只是數字的成長，更是教育模式與地方價值被重新看見的過程，也讓「以成績為主」的教育框架，出現了另一種可能。
除了教育，璞育塾也逐漸成為地方的連結節點。他們協助農民設計體驗、對接企業資源，例如與企業合作開發產品，將後壁稻米納入供應鏈，讓農產不只是販售，更能創造價值與回饋。
另一方面，協會也延伸出對長輩的照顧。黃雅聖觀察到，社區的「長輩共餐」活動，長輩必須長途步行前往，不論下雨或烈日，對體力都是一大考驗。曾有長輩在途中中暑昏倒，這樣的情況，讓他開始思考：能不能把餐送到家中？於是，他著手推動長輩送餐與關懷服務，希望讓行動不便的長輩，也能被妥善照顧。
這項看似單純的行動，在推動初期卻遭遇不少誤解。當他向既有共餐單位提出構想時，反而被認為是在「搶資源」，即使不斷說明，仍難以消除疑慮。但黃雅聖沒有因此停下腳步，而是持續尋找外部支持。經過一年多的努力，終於有企業願意認養，讓 30 位長輩能穩定接受送餐服務。然而，整個後壁仍有80 多位長輩需要照顧，這也讓他更加確信，這條路還有很長一段要走。
「我們做的，是沒有人在做的事情。」黃雅聖說。比起複製既有模式，他更在意那些尚未被看見的需求。也正因如此，即使面對誤解與阻力，他仍選擇繼續前進。
從孩子的學習、農民的產業，到長輩的照顧，璞育塾所做的，不只是教育，而是讓地方重新被連結、被看見的方式。
平時的累積，在災難來時成了支撐
隨著協會逐步在地方建立起信任，行動也不再侷限於日常服務，而開始承接更即時、甚至突發的需求。2019 年，把黃雅聖引進教育世界的新東國小前校長吳建邦，看見他長期投入地方的能力與韌性，信任他擁有足夠的能耐認領並活化璞育塾文創園區。這不只是一個空間的交付，更是一種象徵——地方開始相信，他們真的能把事情做好。
有了這個基地，讓這份信任在災害來臨時被具體看見。
丹納斯風災過後，許多地區的救災物資跟不上，連前來支援的台電與國軍，都面臨沒有熱食可吃的困境。當時，璞育塾的廚房已經累積了一定的量能，團隊只靠半桶瓦斯、冷凍食材與兩個瓦斯爐，在第一天做出一百個便當；隔天，為了支援前線，他們號召在地居民，把家中能拿出的食材全數捐出，迅速做出六百多個「盲盒便當」，送往需要的地方。
與此同時，璞育塾也成為物資的中繼節點。民眾主動將物資送到這裡，再由團隊分配到各個角落——那些停水停電多日、鐵皮掀落一半、帆布也蓋不完全的家戶。災害發生時，這裡像是一臺不停運轉的「總機」，把資源一一送到最需要的人手上。
對黃雅聖而言，這才是地方創生真正該做的事——不是把人潮帶進來，而是讓地方在關鍵時刻，有能力凝聚彼此、撐住彼此。
他選擇的，不只是留下來，而是讓更多人留下來
當外界開始關心璞育塾是否能被複製到其他地方時，黃雅聖的答案反而很清楚。他並不打算把「璞育」變成一種可以擴張的模式。相較於向外複製，他更在意的是，如何扶持各地原本就想做事的人，讓每個地方長成屬於自己的樣子，而不是變成璞育塾的樣子。
「就像教育一樣，孩子不該被標準化。」他說。真正重要的，是讓孩子在不同的環境裡，慢慢找到自己的節奏與分寸，最後長出屬於自己的模樣。地方也是如此——不是被設計出來的，而是被理解、被陪伴，然後長出來的。
這樣的想法，也延伸到璞育塾的運作方式。許多人會質疑，仰賴企業認養與計畫補助，是否算得上是一種「商業模式」？但在黃雅聖眼中，這本質上仍是一種交換——企業認同這些服務所創造的社會價值，選擇投入資源支持，而協會則持續提供兒童陪伴、長輩照顧與在地教育等服務。對他來說，與其定義形式，這套系統能夠幫助協會活下去，才能走得長遠。
如今，璞育塾已在後壁、新營與柳營建立三個據點，也慢慢看見一些變化發生。後壁東邊的生活機能逐漸完善，交通、醫療與日常所需一點一滴補上，開始出現願意留下來的年輕人；而西邊則因觀光而熱鬧，卻也讓部分在地人思考離開的可能。黃雅聖認為：「一個地方是為了誰而發展，最終就會長成什麼樣子。」他的所有出發點，始終都是為了在地人，這才是他心中地方創生真正的意義。
回頭看，黃雅聖從一個「理所當然」會北漂的工程師，走到成為留在家鄉推動改變的老師與理事長。問他是否曾有過後悔或遺憾？過去的他收入穩定，只需面對電腦；如今卻必須不斷溝通、說服、承擔壓力，生活更累，收入也少了許多。
但也正是在這些與人互動的過程中，他開始被越來越多微小的回饋打動——孩子在課後露出的笑容，長輩接過便當時的一句「很好吃」，這些細碎卻真實的瞬間，慢慢累積成支撐他走下去的力量。
這條路究竟算不算成功，或許沒有標準答案。但他知道，當一個地方開始有人願意留下來、有人被好好照顧，那些看似微小的改變，就已經悄悄發生。而他選擇留下來，不是為了成為什麼樣的人，而是讓這些改變，有機會持續下去。
