一塊時代的餅，翻轉地方的味
打開嘉義縣地圖，一條看不見的線無形連起你和我，北緯23.5度的北回歸線以溫暖的思念連起嘉義地景稜線，把海的勇氣、山的沉思、平原的熱情凝聚成咱要回嘉的堅定信念。
在金馬60的光榮時刻，「老楊方塊酥」與「嘉義優鮮」攜手，精選臺灣土地盛產好食材，傾心烘焙出感動滋味，邀請你我用味道擁抱土地。
從眷村發跡到成為臺灣的飲食符號
「方塊酥是時代的餅乾。」
1979年發跡於嘉義市民國路麵食街的老楊方塊酥，在第一代經營者戴大可的改良下，使得方塊酥成為風靡全台的餅乾，並在戮力經營下打入國際華人市場，如今已行銷全世界五大洲約12個國家，成為臺灣的飲食符號。
接手這門技藝的第二代經營者戴硯表示：「老楊並非方塊酥的發明者，但卻是方塊酥的『發揚者』。」方塊酥誕生於眷村裡的燒餅油條店，從華人傳統食物的「燒餅」演變而來，在父親手下逐漸成為今日精緻尺寸與多樣的風味，而他也承襲這份推廣華人飲食文化的信念，把方塊酥結合民雄金桔、大湖草莓、集集香蕉、雲林酪農鮮乳等臺灣物產，使如此具有臺灣代表性的餅乾可以被全世界看見。
金馬影展執行委員會致力與許多臺灣品牌推出聯名合作，適逢第60屆金馬獎，更媒合嘉義縣政府優質農業品牌的「嘉義優鮮」以及「老楊方塊酥」，共同開發金馬獎入圍禮箱之限定商品。
老楊方塊酥今年度首次代表地方參加金馬獎入圍禮箱研發，用時間揉煉的製餅技術表現臺灣優質農特產品的風味。
聯名地方小農發揚山海平原嘉義味
在新銳設計團隊的操刀下，【金馬60｜老楊［嘉義・線］聯名限定禮盒】結合鎔鑄地景、電影、方塊酥元素，18道光柵如電影膠卷，一格格視覺暫留動畫，連成躍動在18鄉鎮市土地上的職人精神。
朦朧之間現出四張點描沙畫：代表【鹹蛋黃口味】的小笠原山日出、代表【金萱烏龍口味】的梅山晨曦茶園、代表【香蕉口味】的芭蕉叢林、代表【霜鹽奶油口味】的布袋鹽場夕景。聯名限定禮盒使用的原料食材多數來自「嘉義優鮮」品牌旗下的優秀小農。再次演繹靈感來自蛋黃酥的人氣口味【鹹蛋黃口味】，改為使用東石鄉生產之鹹鴨蛋，足足30天以上熟成孕育的香氣，添增方塊酥的不同風味。而【香蕉口味】則選用生長亞熱帶山區的臺灣香蕉，格外綿密飽滿的果肉如同一枚風味炸彈，咬下瞬間釋放奔放的甜香。
星級主廚指定用鹽、最老茶區風味奢華入餅
【霜鹽奶油口味】選用星級主廚指定愛用的「洲南鹽場」，採擷冬季緩慢結晶形成的霜鹽，具有高含量礦物質成分，風味層次較為飽滿，是一款由風、海洋、土地凝結充滿季節感的鹽。洲南鹽場品牌執行長蔡炅樵表示，鹽是當今烘焙主廚熱愛選用的特殊食材，「正因為它是最基本，所以也是最困難。」霜鹽與食材產生的微妙美味作用，值得您細細品嚐。
【金萱烏龍口味】選用茶葉則是來自阿里山最老茶區的梅山鄉。生長於海拔約 800至1200公尺之間，具有鮮明茶香韻味的金萱烏龍，與方塊酥「香」得益彰，還沒入口中便能「品茗」到。梅山鄉農會劉宗河主任指出，梅山茶園特色是「塗肉厚」（台語 thôo-bah），適合耕作的土壤層厚而肥沃，配合山上日夜溫差與雲霧水氣滋潤，使得這裡成為冠軍茶的故鄉；通過此次異業結合，他希望茶結合不同產品能吸引年輕人回流，帶動用不同方式感受臺灣茶的新風氣。
品牌走來40多年，老楊始終銘記「自己是嘉義的一份子」，致力創新地方風味，也默默支持在地生產者，而近年來開設新品牌「硯微墨」更是以烘焙麵包為新的出發點，希望未來可以啟動更多生產者加入合作，共同研發實驗新味道。
禮盒資訊
風味｜鹹蛋黃・金萱烏龍・香蕉・霜鹽奶油
內容｜14g・各風味 12 入共 48 入・附贈專屬禮袋
淨重｜672g
售價｜$888
