成立於1991年，隱身於南京東路上、小巨蛋對面的異塵CELLAR，是一間低調的Lounge Bar，很容易經過卻很難發現它的存在，大部分造訪的都是熟客。其中有一道熟客才吃得到的內用美食「異塵牛肉麵」，來自老闆母親的獨家配方，紮實的肉塊份量之多，而且肉質軟嫩，麵條Q彈有勁，家傳的好手藝大受好評。
值得一提的是，異塵牛肉麵的湯頭相當清爽，這是因為在燉煮過程多了撈油的步驟，享受美食也兼顧健康。另外湯頭嚴選美國牛肋條以及李錦記熊貓牌鮮味蠔油，細火慢燉，喝起來也特別清甜。
因應饕客的要求，經歷3年研發，今年首度推出冷凍包，限量400盒，售完為止。一鍋搞定、吃法多元，除了標準版的牛肉麵，牛肉乾拌麵與牛肉青菜湯、牛肉丼飯與牛肉蛋花湯的組合，嗜辣的老饕還可以加上獨門蒜蝦辣椒醬，風味更美味過癮。
異塵牛肉麵冷凍包（一盒兩入、8/15出貨）
線上訂購：異塵食品牛肉麵-線上訂購
掀起乾拌麵風潮的老媽拌麵，成立已經10年了，除了提供饕客最純正的家鄉美味，今年5月更前進洛杉磯，設立拌麵快閃店，在當地推出3種老媽招牌麵食，包括新品「紅油皮蛋肉醬麵」、經典「老媽炸蛋麵」，以及在台一上市即廣受好評的「干貝花雕雞湯麵」。其中，「紅油皮蛋肉醬麵」結合台式炸醬、皮蛋與香辣紅油，搭配彈爽關廟麵，受到熱烈支持，更顛覆外國人對於皮蛋的想像。
除了麵類料理外，老媽拌麵也推出符合當地口味的獨家餐點，如蒜香雞排、麵條造型的地瓜蒙布朗等，吸引消費者主動拍照打卡。
此外，為歡慶10週年，以台灣經典巷口麵店發想，推出新品「有料」系列，顛覆「拌麵只有調味」的想像。推出兩款每口都吃得到鮮肉的拌麵，包括咬得到皮蛋的、以四川料理手法研製，麻香與醇香兼具的「麻婆皮蛋肉醬麵」，以及融合家傳古法與新世代鵝油的「黃金鵝油炸醬麵」，麵條吸附濃郁鵝油醬汁，搭配炸醬碎肉，每口都是真材實料。
加上由於名人與網紅近日紛紛在社群發表自己對麵線加香菜的立場，老媽拌麵推出了「只加干貝不加香菜」的全新產品「干貝蚵仔風味麵線」，選用以關廟麵工法製成的麵線餅，滑嫩不軟爛，搭配蚵仔風味鮮濃湯頭以及一整顆肥美帆立貝，並貼心提供業界首創新包裝易拉開蓋， 1開2倒3沖泡，古早味麵線不用出門也不用煮，4分鐘快速沖泡即可享用！
老媽拌麵
官方網站：老媽拌麵
