台灣號稱手搖杯王國,琳瑯滿目的手搖飲品牌百花齊放,許多民眾幾乎每天要喝上1杯才過癮。酷夏將至,競爭激烈的手搖飲大戰即將引爆,好「喝」、好「吃」又具創意的飲品鐵定不能少!
來自迪化街的好茶手搖飲品牌迪茶,擅長以調酒技法、將傳統美食賦予新滋味,創造出各樣大受好評鮮奇飲品,今夏以好吃喝、古早味新滋味、南洋風飄進老街杯中為方向,挑戰創意無極限,把傳統美食草仔粿、紅龜粿以及近年來流行的奶酥,通通變成喝的美味。
別具創意的「紅迪粿百年芋奶」發想源起自台灣傳統點心紅龜粿,象徵好運富貴,其中的紅迪粿採用紅麴粉、在來米粉和高雄8號萬丹紅豆所熬製的蜜紅豆製成,特別採用整顆蜜紅豆下去攪拌成粿料,取代傳統紅龜粿泥狀內餡。此外,搭配台灣在地盛產芋頭所調製而成的芋頭牛奶,每一口都吃得到顆顆飽滿的紅豆與芋頭顆粒的飽足彈牙口感。
特製的紅迪粿、艾迪粿。(迪茶提供)
「艾迪粿桂花蜜奶」則是源起自台灣米食點心草仔粿,艾迪粿採用純天然艾草粉、在來米粉、桂花製成,並創新作法100%用擁有牛奶般香氣的臺茶12號又名金萱烏龍的茶湯製料,全程不加一滴水,再結合桂花蜜奶茶,入口能品嘗到艾迪粿的Q彈嚼勁,桂花清甜以及艾草苦甘的雙重尾韻滿溢。
「迪迪喳喳」結合了台灣傳統美食口感和南洋冰品風味的新創意,將東南亞極具代表性冰甜品摩摩喳喳新創成台灣味的飲品。以芋頭牛奶為底,加入迪茶紅迪粿、艾迪粿、仙草凍以及斑蘭葉風味晶球等獨家招牌配料,繽紛色彩層層堆疊,讓人味蕾大開。此外,迪茶也將台灣在地知名特產芋頭入料,以芋頭奶取代一般摩摩喳喳加入杏仁奶或椰奶的作法,除讓飲品更突出增添風味之外也更接地氣。
吐貓奶酥豆漿。(迪茶提供)
最特別的是,迪茶還聯手合作「人生啊!囧,囧囧子」,並結合插畫系列中擔綱慣老闆角色、常語出驚人的吐貓,首波上市「吐貓奶酥」、「吐貓奶酥酥茶」、「吐貓奶酥豆漿」以及「吐貓奶酥吐司」聯名商品;除了搶鮮登場的4款品項,迪茶未來也計畫繼續研發更具新穎口味的奶酥飲品。
斑蘭丫環奶綠+洛神花夏紅。(迪茶提供)
而配料也有新創意,迪茶使用市場唯一配方及比例製作而成的膠原蛋白晶球系列,特殊嚼勁更有別於一般傳統珍珠粉圓口感;除原有芭樂及桂花晶球口味,迪茶再推出全新洛神花及斑蘭葉口味晶球,搭配夏日專屬3款飲品「洛神花夏紅」、「斑蘭ㄚ嬛奶綠」以及「大稻埕梅仔湯」,讓飲品增添視覺和味覺融合之美,獨創口感絕妙驚豔。
手搖飲龍頭清心福全推出甘蔗系列新品。(清心福全提供)
連鎖手搖飲龍頭清心福全這次以甘蔗為主角,全新推出4款100%甘蔗原汁系列新品,採用HPP冷高壓滅菌技術打造的台糖甘蔗液糖,保留新鮮的果汁風味,要讓消費者每一口都喝得開心又安心。
清心福全執行長趙啟宏表示,甘蔗其實保存不易,市面上賣甘蔗的手搖飲店也相對少,若沒有經過殺菌程序,很容易早上才製作,下午就發酵變酸,因此清心福全更嚴加控管衛生流程,希望能提供消費者安心又消暑的最佳選擇。
這4款甘蔗系列新品分別為「甘蔗鮮奶」以清甜爽口的甘蔗原汁為基底,加入香醇鮮奶,濃郁溫順的口感散發獨特蔗香。「甘蔗金桔」清甜甘蔗原汁搭配酸爽金桔原汁,碰撞出豐富的酸甜層次,尾韻甘蔗甜味讓層次更豐富。
「甘蔗四季」香醇細密的四季茶湯與甘蔗原汁巧妙融合,特殊蔗香、茶香在嘴中同時迸發。「甘蔗菁茶」清冽優雅的菁茶融入清甜甘蔗原汁,共創香甜回甘的極致口感,推薦給甘蔗控們手刀嘗鮮!
微堂夏季新品分別為「回柑烏龍」(左起)、「回憶烏龍」、「大橘大粒」。(微堂提供)
源自台中的手搖飲品牌微堂,品牌創辦人陳宗民出生於知名產茶區南投鹿谷,具世代茶農專業背景,堅持採用高品質茶葉熬煮原茶,以「微糖剛好,而微堂更好」作為品牌精神,提供清新原茶及特調茶。
因應疫情趨緩經濟復甦,微堂這次夏季推出佛心價原茶新品「回憶烏龍」中部價$20元、北部價$25元的超優惠價格回饋顧客支持。「回憶烏龍」茶葉遵循古法炒製,成就甘甜茶湯與微微烘焙米香,風味純粹,猶如爺爺泡出的一壺茶。
而為了迎接暑夏,特別選用以急速冷凍保存的台中東勢茂谷柑調製新品「回柑烏龍」、「大橘大粒」。「回柑烏龍」由「回憶烏龍」與茂谷柑原汁調配而成,微酸微甜的茂谷柑與烏龍茶結合,濃郁果香與茶香交織完美風味。「大橘大粒」則由「四薰茉綠」與茂谷柑原汁搭配攪成碎冰,再加入椰果豐富口感,沁涼鮮甜有嚼勁,炎熱夏天來一杯消暑十分過癮。
4款芒果新品中的「爆芒奶霜恰恰」(左)及「爆芒沙沙恰恰」。(二口旅茶提供)
品牌精神為「一口說故事、一口品好茶」的二口旅茶,今年也以「爆芒恰恰」為主題推出4款芒果新品,包含「爆芒奶霜恰恰」、「爆芒ㄋㄟㄋㄟ恰恰」、「爆芒優格波波恰恰」及「爆芒沙沙恰恰」,除加入新鮮芒果丁外,另外再加入獨家配料「芒果雪酪」、「芒果波波」要讓芒果控、咀嚼控為之瘋狂。
4款芒果新品皆使用100%真實芒果泥製作,堅決不使用芒果果醬或芒果濃縮液,只為完整提供新鮮芒果風味。其中「爆芒奶霜恰恰」以清涼芒果冰沙為基底,加入招牌絲滑奶霜及芒果丁,另外再添加獨家手工製作的配料「芒果雪酪」,由芒果果泥與牛奶製成,芒果香氣濃郁,口感近於奶酪及布丁,Q彈滑嫩,咀嚼控務必嘗試。
「爆芒ㄋㄟㄋㄟ恰恰」亦是加入「芒果雪酪」的新品,芒果果泥、牛奶與「芒果雪酪」完美結合,風味更是香醇滑順。「爆芒優格波波恰恰」則是以酸甜爽口的芒果優格為基底製作,並加入採用果泥與寒天晶球製成的「芒果波波」,口感Q彈有勁,讓人一吃就愛上。
芒果系列與DinoTaeng一起回歸。(五桐號提供)
另外手搖品牌五桐號則是以可愛路線決勝負,與DinoTaeng聯名推出爆萌「春季野餐系列」,活動期間同步販售兩款造型鐵罐餅乾和造型公仔杯塞,可愛爆表。
蜜桃季新品。(五桐號提供)
為呼應春季野餐企劃,也推出超粉嫩少女系新品「蜜桃果粒冰沙」及「蜜桃冰茶凍飲」,飽滿多汁的酸甜蜜桃與清香回甘茶凍交織,喝一口就讓人幸福感爆棚。除了蜜桃系列新品,每年夏天必喝的「最完美楊枝甘露」與「芒果雲朵奶霜」也將強勢回歸,甜美的愛文芒果冰沙令人暑氣全消,芒果控一定要來報到。
靠得住茶樹舒涼棉系列,攜手台灣手搖飲潮牌打造3款生理期完美的貼心飲品。(不要對我尖叫提供)
最有話題的自然是衛生棉品牌靠得住Kotex與台灣手搖飲潮牌不要對我尖叫的聯名合作。
生理期遇到炎炎夏日,悶熱與不適感又上一層,總讓女孩很辛苦。「靠得住Kotex」全新升級版「茶樹舒涼棉」,首創在生理用品上採用同規格冰絲表層天然纖維材質,提升棉片表層舒適透氣度,藉由冰絲纖維表層會呼吸的透氣孔,快速導出悶熱濕氣,搭配微涼舒爽配方與天然茶樹精油,進一步提升「剛剛好的3分涼」持久度,溫和呵護女孩私密健康。
不要對我尖叫便以涼度固定「3分涼」、甜度「3分糖」的黃金比例,打造3款生理期完美的貼心飲品《花梔亂綻三涼開泰四季都靠得住》「梔花四季春」、《Yo!三檸涼涼涼茶ㄣ麻》「香柚檸檬氣泡飲」、《當歸森V到鵝屋的啵啵三檸泡泡》「冬瓜檸檬氣泡飲」,讓女孩們在夏日遇到生理期也能「清涼」無負擔。
《花梔亂綻三涼開泰四季都靠得住》即是梔花四季春茶,天然梔子花香,湯柔花香甘甜,帶著三分涼的溫度,喝起來茶韻飽滿,清口順心。《Yo!三檸涼涼涼茶ㄣ麻》以新鮮葡萄柚汁和檸檬汁搭配,再加入檸檬片點綴,最後再倒入氣泡水,口味清爽迷人,同時補充了滿滿的維他命C。《當歸森V到鵝屋的啵啵三檸泡泡》以香甜的冬瓜露與百搭的檸檬原汁,最後加進爽口清涼的氣泡水,形成酸酸甜甜多層次口味的氣泡飲,十分適合夏季任何時候品飲。
三年五班聯手鬍子國王推出新品「奶油脆脆紅烏龍」。(三年五班提供)
有「手搖飲界香奈兒」之稱的三年五班黑糖珍珠鋪,找來「蛋捲界LV」鬍子國王合作,推出聯名新作品「奶油脆脆紅烏龍」,以可可鮮奶為基底,使用台灣紅烏龍茶製作的奶霜,撒上鬍子國王的蛋捲碎片,不光視覺味覺撫慰心靈,不同喝法也會出現截然不同的層次口感。
推薦幸福喝法先用吸管攪拌底部可可鮮奶,直接就口喝最上層的紅烏龍奶霜加蛋捲,再用吸管品嘗可可鮮奶,可可香氣直撲味蕾,紅烏龍茶的香味跟蛋捲搭配的天衣無縫,就像吃點心般,每一口酥脆沁入心扉,濃郁的可可鮮奶綜合茶香,絲潤的奶霜將茶葉的滑順口感帶到極致,讓舌尖迸出最美的火花。
如果還想要更多飽足感,凡在三年五班活動門市(包括中和安平店、南港研究院店、新竹城隍店、新莊宏匯店、新光站前店、華泰名品城店)購買飲品,即可享「超誠意5折加購價」帶回鬍子國王蛋捲一口酥,就是一份幸福感下午茶。
老爺小花園推出5款冰沙飲品迎接夏日。(老爺小花園提供)
座落伊通公園旁的royal petite garden老爺小花園雖然不是手搖飲品牌,但為迎接艷夏驕陽,也在6/1~8/31推出5款夏季限定冰沙。
「艷夏好芒」選用夏季盛產的愛文芒果,真材實料新鮮現製,喝得到新鮮果肉的酸甜芬芳,口口盡是芒果濃郁香甜,芒果擁護者必點消暑聖品。清新馥郁的「柚見橙香」新鮮柳橙汁與酸香柚子醬製成果香馥郁、滋味酸甜的冰沙,爽口宜人,為夏日補充滿滿維生素C。沁涼酸甜的「多多冰沙」將養樂多製成冰沙後綿密清涼入喉,是消暑神器。
香濃甜蜜擄獲大小朋友味蕾的「可可奧利奧」,濃郁可可粉、香甜OREO餅乾碎與柔順鮮奶油的無敵組合,最後再飾以OREO夾心餅,是大人小孩皆無法抗拒的濃醇邪惡美味。茶韻芬芳的「香橙抹茶」是日本宇治抹茶粉與新鮮柳橙調製而成,融合柑橘清香與茶韻芬芳,彷彿炎夏的一陣涼風輕拂,清雅動人。
再睡5分鐘7月推出每週一「指定飲品買一送一」活動。(再睡5分鐘提供)
【同場加映】百萬YouTuber滴妹創立的飲料品牌再睡5分鐘,自7/3起至7月31日止,每週一推出「棉被厚奶蓋全系列飲品買一送一」優惠活動,以濃厚綿密的香醇奶蓋滋味,搭配清香淡雅的純茶口感,用沁涼飲品療癒7月的每個開工日。
「棉被厚奶蓋」系列飲品為品牌人氣商品,深受消費者喜愛,厚達3公分的綿密鹹甜奶蓋,口感綿密絲滑,為嚴選德國進口鮮奶油和鮮乳坊特A級牧場鮮乳製成,宛如棉被般蓋在清香純茶上,針對不同風味茶種搭配鹹奶蓋或甜奶蓋,將輕柔茶香與濃醇奶香完美融合,炎熱夏日帶給飲料控視覺與味覺的雙重療癒享受。
活動日期:2023年7月3日起至2023年7月31日止
優惠內容 : 7月份每週一,於門市消費即享「棉被厚奶蓋全系列飲品買一送一(優惠內容限同品項)
注意事項:本活動為門市限定,foodpanda外送以及Ocard線上預定服務暫不配合。所有優惠不得併用。
商品資訊 :
棉被厚奶蓋系列 價格(大杯)
棉被日安紅 75元
棉被午茉綠 70元
棉被四季金萱 75元
棉被鐵觀音 70元