當SPA產業受疫情影響,整體市場衰退逾70%之際,Eunice SPA尤妮絲來客率卻逆勢成長10%,全台開出78間門市,躋身前三大品牌!投入以女性為主的SPA業,簡玠士為業界最年輕獨資創業者,他說,得歸功十年創業路途的各種危機。

「危機是檢視創業能力機會,轉機更讓他領悟:創業必須專一。」

回想創業歷經的風雨,Eunice SPA創辦人簡玠士感謝歲月帶來的歷練和成長,聊起曾經的錯誤決策導致負債千萬,現在想來唯有痛過、苦過,才懂得珍惜與敬畏。

「危機是改變的契機,當下總認為是災難降臨,事後才覺得是機會。」簡玠士談起事業的兩次危機,頑強的意志帶領他挺過事業谷底,免於公司倒閉的困境,同時造就他勇敢、樂觀個性。

面對處理危機的心態,他說,「就像每天多爬一、二層階梯便是好的開始,身體會有驚人變化。一如遭遇厄運,要告訴自己得堅持住,此股韌性力量會讓心理的抵抗力更加強大。」

簡玠士回憶,20年前SPA產業一片榮景,屏東科技大學食品營養系畢業後投入SPA擔任營養師,替客戶規劃減重菜單,但是一般SPA業務薪水加獎金都超過十萬元,心裡很不是滋味,「我書讀得這麼辛苦,薪水還比送貨的業務少,不如改當業務」營養師做不到3個月,旋即轉職到業務。

轉職遇公司被併購

「我很愛說話,也喜歡和客戶搏感情,登門遞名片、陌生開發都難不倒我!」新手業務的簡玠士充滿動力、無所畏懼,一股衝勁加上臉皮厚,都有不錯業績表現。

沒想到,3年後公司被併購,接踵而來的人事變動,造成內部組織不安,員工們紛紛跳槽到競爭對手公司,「當時全公司共16個人,剩下我跟會計,老闆給了兩個選擇,一是收掉公司、二是跟他一起打拼,讓我當總經理。」

憑藉著「初生之犢不畏虎」膽識,簡玠士一口答應與老闆打拼事業,「名片上印著總經理的響亮職稱,其實公司只有兩個人,總經理薪水還比業務低!」簡玠士大笑。

「沒想到管理公司才是最難的!」例如,招募新血、開發市場遇到前同事,更別提及削價競爭、同業惡意攻擊,「與其跟前同事正面衝突,不如開醫美診所,做出區隔。」

簡玠士的老闆從傳統產業轉行SPA,對於轉型做醫美的建議,給予足夠的空間,相信他的開店能力,放手讓他執行。

開幕日險被要求走人

「我當時太過自信,錯估開店成本,以為只要五百萬元,想不到總共砸了三千萬元,成本多出6倍!」

「老闆恨死我,因為他頭洗下去,只好配合…」展店過程非常辛苦,以為只是請個醫師、美容師,更大筆開店的成本原來是醫美機器,一台要價兩、三百萬,買完基本儀器要花費兩、三千萬。

令人想不到的是,老闆居然在醫美開幕日,要簡玠士走人,「我非常不甘心啊!離職前1個月天天到店裡擺爛,其他同事都知道我是被資遣的總經理,全不敢惹我。」

不過,他也詫異極了,原來開幕後天天都有年輕美眉上門,原來當時皮膚雷射技術剛引入台灣,恰巧是醫學美容產業高度成長的黃金時期,平均每一位客人消費金額高達七、八萬元。

再加上運氣好,醫美店址選在過路客必經的忠孝東路,當時屬於「一級戰區」的黃金地段,每個月都有八百萬元的業績,成功開啟嶄新的起點。

看見這般好成績,簡玠士立刻被慰留,8年內全台展店六間,當時年僅31歲的簡玠士,因此存到了日後的創業基金。

簡玠士認為當老闆必須有財聚人散、盤點資源、兩面思考、專注本業及信任累積的領悟性。(資料照片)

領悟當老闆必備特質

畢業後投入SPA、醫美產業的簡玠士,他分析「近身產業」員工及顧客女性居多,雙方建立互信關係才走得長遠,而為避免不必要誤會,必須時刻繃緊神經,加上歷經公司被併購、差點被資遣的命運、重起爐灶的辛苦,讓他深諳經營之道。

當老闆必須有這些領悟:財聚人散、盤點資源、兩面思考、專注本業及信任累積。

「老闆吃肉,員工一定要喝湯。」簡玠士認為台灣勞方大多數善良,尤其公司開業時間越長,沒有誰佔誰便宜,彼此之間都有利益存在,若每一次都是老闆贏了,員工是不會信服的。

為什麼會有這般體悟?全因前老闆,在昔日公司賺錢之後,老闆口袋也越來越厚,車子也一輛一輛越換越好,「為總經理配了一輛貨車,原來是要我載儀器送貨。」他感嘆說,「員工幫公司賺錢,福利卻沒有提升,人才留不住。」

因此,簡玠士累積了一筆錢,決定自己當老闆,選擇熟悉SPA芳療領域創業,「創業是自我盤點有多少可用資源的好機會。」深耕近10年,累積了能力與人脈,廠商與客戶全力相挺,一共有26間店加入加盟,「我不用開示範店,大家便覺得我很會開店,願意將招牌轉換成尤妮絲。」這一幕至今仍讓他非常感動。

簡玠士深耕SPA、醫美產業逾十年,分析「近身產業」員工及顧客女性居多,建立互信關係才走得長遠。(資料照片)

搶做別人不肯的事

SPA芳療的回客率高,每月有6成來自舊客,「SPA看似是夕陽產業,很多人不願意再投入多餘資源,我們反而要做得更好,讓客戶想到SPA就是要選我們。」

懂得抓緊時機與機會,專做競爭者不肯做的事情,例如,尋找部落客寫文、明星代言、電視購物台等方式曝光,與競爭者做出區隔,同時也打響名號。

「門檻是用磚塊堆疊而成,疊得越高,別人進來就有難度。」

簡玠士大膽投資網路行銷,優化內容從網路評價做起,Google評論平均每一間都超過上百則好評留言、平均星星顆數約在4.6至4.9,「服務品質有著很重要影響,尤其SPA客非常在意網路評價,我們算是領先其他同業更用心經營網路聲量。」簡玠士補充。

降低事業失誤率

另外,「不求勝僅求敗」選址理論,為他長年觀察心得,「我們擅長網路行銷,多數新客是因查閱網路資訊而來,所以店面多半開在2樓以上,租金相對一樓店面省一半,若遇到危機來臨,賠的錢相對少。」他深信注重細節,才能把失誤降到最低。

此外,SPA服務品質好壞也攸關客戶忠誠度,「我常跟員工說,要陽謀、不要陰謀,把心裡話直接告訴客人,像是分享產品歷史、證照或是品牌理念都可以,就是不要欺騙。」

隨著加盟店擴張速度越快,意識到維護品牌聲量的重要性,希望強化消費者對品牌的好感度、持續推陳出新留客,近兩、三年展開直營店計畫,掌握品牌的主動權。

「總部訂下規則有正面表列(可以做)、負面表列(不能做),當我們越來越好,加盟店便會像我們看齊。也間接告訴加盟店,跟我們做一樣的事情是會賺錢!」直營店至今總共開了18間,未來年預計將再展店5間。

花2年承認自己失敗

儘管直營店一間接一間,事業看似步上軌道,簡玠士3、4年前一度因業外投資失利,欠下四千萬元的債務。

「當時4間直營店經營穩定,公司現金充裕,我看其他生意朋友經營餐廳、娛樂媒體業滿輕鬆,好像可以試一試!」

熟稔SPA、醫療產業,簡玠士其實對業外投資的產業非常陌生,也不懂得控管公司現金流,分心使本業表現不佳,造成資金缺口,當他察覺缺口越來越大,公司累積虧損超過四千萬元。

「我每天都趕跑銀行三點半,還不小心借了高利貸。」「賺來的錢賠光光,車子、房子也拿去抵押了,當時的女朋友也跑了…」

簡玠士遭遇失敗,面臨經濟和感情雙重危機,也驚覺首次創業看似成功,運氣成份應該比實力多,而業外投資失利,更領悟自己沒有做生意的頭腦。

「我自尊心很高,花了兩年認清自己,甘願承認自己失敗」。然而,讓簡玠士重新站起來,有能力再賺錢,亦是熟悉的SPA產業,即便曾收掉一間直營店,藉著努力經營剩下的三間直營店,朋友情義相挺,讓他在短短三年內還清債務。

簡玠士懂得抓緊機會,例如明星代言、電視購物台等方式曝光。(資料照片)

專注本業能力、競爭力

回顧錯誤的投資判斷,失敗感令他痛徹心扉,負債壓力肯定令人喘不過氣,但那種壓力,反而像是一種動能,必須做必須前進,不然公司會倒。

簡玠士體認,唯有專注本業才是正解,圍繞著本業能力和競爭力發展品牌的多元性,而不是貿然跳入不熟悉領域。

有了失敗經歷加持,東山再起的簡玠士,懂得謹慎管理資金、評估風險。

在2020年疫情嚴峻之時,簡玠士借鏡多年前SARS經驗,超前部署,要求員工告知客戶毛巾及美容環境消毒的方式,引進殺菌精油,規定客人離開後,每個房間都要以精油熏滿一小時。

服務期間,美容師須全程戴口罩,顧客也要量體溫,嚴謹的防疫措施,讓店裡的來客數沒下滑,甚至逆勢成長。

隨時都在轉變的大環境,簡玠士終於明白,「一次做好一件事」,已經非常了不起,無論踏入職場多久時間,隨時盤點資源,將知識內化成自我優勢,專精才能走得長遠。