知名南韓導遊阿沿和正訓經營的 YouTube 頻道「Withing Korea」,經常開箱台灣各種美食餐廳或是零食,這回兩人在台北東區街頭吃台灣串燒,來到知名連鎖串燒店焦糖楓挖掘美食,沒想到一試成主顧,對台灣串燒讚不絕口!影片也在網上掀起熱烈討論,短短時間就突破 60 萬人次觀看!其中導遊阿沿面對沾有獨門漢方醬料的串燒,不斷驚呼好吃到瘋掉,期間還頻頻搭配「正港」台灣啤酒,也不忘隔空對著焦糖楓喊話:「真想在韓國開店!焦糖楓老闆拜託來韓國吧!」沒想到如今阿沿的願望竟然有機會成真!

焦糖楓創立至今邁入 12 年頭,目前全台共 20 家門市,憑著特有漢方烤肉粉及日式淡雅醬油調味,主打新鮮食材現烤不油炸的方式,廣受消費者青睞。今年在經濟部商業司、財團法人中國生產力中心、財團法人中華民國對外貿易發展協會的徵選下,成為台灣連鎖品牌館代表品牌之一,首度進軍韓國今年秋季最大的連鎖加盟展。

焦糖楓執行長陳妍霖表示,開展首日就收到很多當地業者填寫合作意向書,對於焦糖楓獨有的漢方醬料更是相當青睞。隨著疫情解封,陳妍霖也觀察到,國外遊客明顯回流,外國人用餐比例也大幅提升,當中又以韓籍遊客成長最多,可見焦糖楓串燒的獨特魅力,在韓國市場極具潛力。

有別於一般傳統串燒店,焦糖楓顛覆平價串燒給人的印象,嚴選優質食材、央廚製作配送,門市店面又兼具文青與藝術氣息,讓吃串燒變得很時尚。這回台灣指標性連鎖串燒店焦糖楓,首度進軍 2023 年韓國國際連鎖加盟展,目的就是希望將「漢方無煙燒烤」的美味帶到韓國,讓更多人有機會品嘗到台灣特有「軟實力」。

主圖來源:焦糖楓 IG